Saveurs

Du fromage, oui… mais en tunnel

Les meilleurs fromages ont un secret : un affinage dans les règles de l’art. Des traditions respectées, des saveurs inédites et une qualité portée à son sommet ! C’est le défi relevé par les Caves d’affinage de Savoie. La visite commence… dans un tunnel.

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Idées séjours

Bienvenue en « Petite Suisse »

C’est un bout de territoire aux accents si helvétiques qu’on le nomme « la Petite Suisse ». Villages rangés au cordeau, forêts profondes, châteaux de contes de fée et même télésiège pour embrasser le panorama… tout évoque la Suisse. Pourtant, nous sommes au… (lisez la suite pour découvrir la réponse) !

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Actu

« Ma Plagne » par Marie Martinod

A 33 ans, ce petit bout de femme (1,58 m) envoie des gros sauts dans tous les half-pipe de la planète, s’impose aux X Games en 2013, décroche l’argent aux JO de Sotchi en 2014, remporte un globe de cristal en ski half-pipe… Il vous en faut plus ? Cela ne saurait tarder, le nouveau terrain de jeu de cette championne freestyle et free-minded s’ouvre dans quelques jours en Corée du Sud !

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Actu

« Mes Saisies » par Justine Braisaz

A tout juste 21 ans, la biathlète Justine Braisaz a frappé fort (et visé juste !) en remportant une épreuve de Coupe du Monde. C’était au Grand Bornand, sur l’épreuve de mass start en décembre dernier. Les Jeux Olympiques en ligne de mire, mais les pieds bien ancrés dans sa terre beaufortine, on sait Justine attachée à ses racines. On lui a donc demandé de poser sa carabine quelques minutes pour nous parler de sa…

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Inspiration

Quand l’esprit design vient au chalet

Le chalet traditionnel a longtemps comblé nos envies de cocooning à la montagne. Pourtant, sous l’influence du style scandinave et de la tendance hygge, le vieux bois cède la place à des univers plus clairs et modernes. Revue de design sur quelques initiatives et bonnes adresses à la clé !

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Idées séjours

1 jour pour revoir Yvoire

Surnommé « la perle du Léman« , le village d’Yvoire se niche sur la rive sud du lac, entre les villes de Genève et d’Evian, avec le massif du Chablais en toile de fond. Son allure médiévale, ses façades et balcons couverts de fleurs, ses ruelles qui coulent tranquillement jusqu’au lac, où l’on assiste au ballet des bateaux naviguant entre France et Suisse, en font l’un des hauts-lieux du romantisme lémanique.

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Balades

Le Tour du Niélard

Parce qu’il faut bien un début à ces aventures d’altitude, je vous emmène en balade… Et pour se lancer, autant parler du terrain que je connais le mieux, celui où je vis toute l’année : la Tarentaise. Cette balade nous conduit entre vallée des Belleville et vallée des Avanchers, en boucle autour de la Pointe du Niélard. Vous me suivez ?

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